Es muy importante conocer la estructura de una buena Alimentación, esto ayudará a que nuestro organismo funcione de una manera correcta. Y es que si estamos bien por dentro, tambien lo estaremos por fuera.
Por eso hoy explicaremos la pirámide de alimentos.
GRUPO 01:
Cereales y tubérculos
Estos alimentos nos brindan carbohidratos y otros elementos vitales. Entre los alimentos de este grupo se encuentran las pastas, el maíz, los cereales, el arroz, el pan, etc.
GRUPO 02:
Frutas, Verduras y Hortalizas
Estos son alimentos ricos en fibras vegetales, vitaminas hidrosolubles y sales minerales. También contienen una alta cantidad de agua e hidratos de carbono simples. Apenas tienen contenido de proteínas o lípidos.
GRUPO 03:
Lácteos, Carne, Pescado, Huevo y Legumbres
La carne, el pescado, las legumbres y los huevos son ricos en proteínas. También se encuentra el grupo de los lácteos que aportan el calcio y las grasas necesarias para fortalecer los huesos y el organismo.
GRUPO 04:
Aceites, Grasas y Frutos secos
Algunos tipos de alimentos de este nivel son la mantequilla que aporta vitamina A, la margarina y los aceites de oliva, girasol, maíz o soja, la manteca y la mayonesa.
GRUPO 05:
Dulces
Estos nos proporcionan una importante cantidad de calorías. Los postres, cremas, refrescos, repostería, bebidas ricas en azúcares, bebidas alcohólicas, etc. Son una fuente de energía de fácil acceso pero apenas aportan nutrientes.
RECUERDA!!
Los alimentos de un grupo no pueden reemplazar a los de otro.
Tampoco olvides mantenerte hidratada, mínimo 8 vasos de agua al dia :)
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